היא אומרת שהיא רוצה עוגה אבל היא לא יודעת איזו עוגה היא רוצה. כי נשים הן מסתוריות. חידות עטופות בסוכר בתוך אניגמה. גם לעצמן.
אז אני מכין לה עוגת שוקולד. כי אני יודע ששוקולד ישמח אותה וכי גבר אמיתי הוא מי שמפנה זמן ומאמץ לדאוג למי שצריך. גם ובעיקר כשזה הוא בעצמו.
אני לא יודע אם זו העוגה שהיא רוצה. אבל אני מחייך כשיד שמאל שלי מערבבת את הקמח, הסוכר, והקקאו. כי אני יודע משהו שהעוגה לא יודעת. אני לא שמאלי ואני גם לא מכין עוגת שוקולד.
לערבב את החומרים היבשים:
שתי כוסות קמח
שקית אבקת אפייה (אפשר להחליף בשתי כוסות קמח תופח)
חצי כוס קקאו
חצי כוס סוכר (אם העוגה רק לילדים אפשר שלושת רבעי כוס)
חצי שקית שוקולד צ’יפס (בערך 150 ג’, מי שאוהב מוסיף יותר)
לערבב הכל בכף
להוסיף חומרים רטובים:
ביצה (אפשר גם בלי אם זה לטבעונים)
רבע כוס שמן
כוס מים
4 בננות
לאפות בתבניות של מאפינס או בתבנית עוגה כלשהי, בדרך כלל כ-20 דקות בחום 150,
משתנה בהתאם לתנור, לבדוק מדי פעם ולהוציא כשזה קפיצי מלמעלה.